ຜົນກະທົບແລະຫນ້າທີ່ຂອງຜົງຜັກ

ປະສິດທິພາບແລະຜົນກະທົບ

ຜົງຜັກມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂອງ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ mucosa gastric ແລະ​ບັນ​ເທົາ​ຄວາມ​ອຶດ​ຫິວ​.

★ປ້ອງກັນເຍື່ອເມືອກກະເພາະອາຫານ: ຜົງຜັກມີ pectin ທີ່ມີການດູດຊຶມ, ສາມາດປົກປ້ອງເຍື່ອເມືອກຂອງລໍາໄສ້ຈາກການກະຕຸ້ນ, ສົ່ງເສີມການລະບາຍນ້ໍາປະປາ, ເສີມສ້າງ peristalsis ກະເພາະລໍາໄສ້, ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຍັງມີບົດບາດທີ່ແນ່ນອນ.

★ ບັນເທົາຄວາມຫິວ : ຜົງຜັກບົ້ງມີນ້ຳຕານ ແລະ ທາດແປ້ງຫຼາຍ, ມີແຄລໍຣີສູງ, ສາມາດບັນເທົາຄວາມຫິວໄດ້. ກິນຜົງຜັກເພື່ອບັນເທົາຄວາມຫິວຫຼັງຈາກອອກກໍາລັງກາຍ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ

ຜົງຜັກປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະ pectin, pectin ມີການດູດຊຶມດີ, ສາມາດປ້ອງກັນ mucosa gastrointestinal ຈາກການກະຕຸ້ນ, ສົ່ງເສີມຄວາມລັບຂອງ bile, ເສີມສ້າງ peristalsis gastrointestalsis, ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຍັງມີບົດບາດທີ່ແນ່ນອນ. ຜົງຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ cobalt, ເຊິ່ງສາມາດກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານຂອງມະນຸດ, ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງ hematopoietic, ແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະວິຕາມິນ B12 ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແລະເປັນອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຈຸລັງ islet ຂອງມະນຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງຜັກມີອາຊິດ amino ຕ່າງໆທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ໃນນັ້ນມີ lysine, leucine, isoleucine, phenylalanine, threonine ແລະເນື້ອໃນສູງອື່ນໆ.