ສານສະກັດຕຸຄີຂາດແມ່ນໄດ້ມາຈາກຫມາກໄມ້ພະລັງງານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Luo Han Guo ຫຼື Siraitia Grosvianorii. ມັນແມ່ນນ້ໍາຫວານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດຕໍ່ນ້ໍາຕານປະເພນີ. ນີ້ແມ່ນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍແລະການນໍາໃຊ້ຂອງສານສະກັດສົມມຸດຕິຖານ: ຕົວແທນທີ່ຫວານຊື່ນ: ສານສະກັດຈາກປາກFFruitມີທາດ mogroides, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລົດຊາດຫວານ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫວານແຕ່ບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ຫລືລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ປ່ຽນແທນ Mon.Sgar ທີ່ໃຊ້ໃນການທົດແທນນ້ໍາຕານໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ມັນແມ່ນປະມານ 100-250 ເທົ່າທີ່ຫວານກວ່ານ້ໍາຕານ, ສະນັ້ນຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງສາມາດສະຫນອງຄວາມຫວານໃນລະດັບດຽວກັນ. ດັດຊະນີການອົບ, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບ. ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດມີຮວງເຫຼືອງໃນລະດັບແຄັບນ້ໍາຕານປົກກະຕິ. ຕ່າງຈາກການຫວານຂອງຫວານ, ມັນບໍ່ມີສານເຄມີຫລືສິ່ງເສບຕິດໃດໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນພະລັງງານທີ່ຕໍ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງພະລັງງານ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຊອດ, ການແຕ່ງຕົວ, ແລະ marinades ເປັນຕົວແທນ sweetenit ທໍາມະຊາດ .it ທີ່ມີຄ່າ ບາງຄົນອະທິບາຍວ່າມັນເປັນຫມາກໄມ້ຫຼືດອກໄມ້ທີ່ເປັນດອກໄມ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລະມັກໂດຍບຸກຄົນທີ່ກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີນໍ້າຕານທີ່ສຸຂະພາບດີ.