ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ beetroot
ຜົງ Beetroot ມີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕ່າງໆໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ແມ່ນບາງການນຳໃຊ້ທົ່ວໄປ:
ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:ຜົງ Beetroot ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເນື່ອງຈາກສີທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສີອາຫານທໍາມະຊາດເພື່ອເພີ່ມສີແດງທີ່ອຸດົມສົມບູນໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ລວມທັງຊອດ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ວຸ້ນ, ນໍ້າປັ່ນ, ແລະເຄື່ອງອົບ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດແລະເສີມສ້າງລາຍການເຊັ່ນ: ແກງ, ນ້ໍາ, ແລະອາຫານຫວ່າງແຖບ.
ອາຫານເສີມ:ຜົງ Beetroot ແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານເສີມເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໂພຊະນາການສູງ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ອາຫານເສີມທີ່ມີຜົງ beetroot ມັກຈະຖືກຂາຍໃນຕະຫລາດສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ cardiovascular, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງນັກກິລາ, ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະການດູແລສ່ວນຕົວ:ສີທໍາມະຊາດແລະຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງຝຸ່ນ beetroot ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ມັນມັກຈະຖືກໃຊ້ໃນສູດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ລິບບາມ, ບລູ, ລິບສະຕິກ, ແລະສີຍ້ອມຜົມທໍາມະຊາດເພື່ອໃຫ້ສີທີ່ປອດໄພແລະສົດໃສ.
ສີຍ້ອມ ແລະ ສີທຳມະຊາດ:ຜົງ Beetroot ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສີຍ້ອມຜ້າທໍາມະຊາດຫຼືເມັດສີໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງແຜ່ນແພແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນສາມາດໃຫ້ລະດັບຂອງຮົ່ມຈາກສີບົວຈືດໄປຫາສີແດງເລິກ, ຂຶ້ນກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະວິທີການນໍາໃຊ້.
ຢາທໍາມະຊາດ:ຜົງ Beetroot ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີໃນຢາທໍາມະຊາດສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍ nitrates ທີ່ສາມາດປ່ຽນເປັນ nitric oxide ໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາ. ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດມີຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ຝຸ່ນ beetroot ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງແຕ່ລະຄົນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນເພື່ອຈຸດປະສົງທາງຢາຫຼືເປັນອາຫານເສີມ.
ເນື້ອໃນຂອງ Nitrate ໃນຜົງ beetroot:
ເນື້ອໃນຂອງ nitrate ໃນຜົງ beetroot ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄຸນນະພາບແລະແຫຼ່ງຂອງ beetroot, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ໃນການສ້າງຝຸ່ນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜົງ beetroot ປົກກະຕິແລ້ວມີ nitrate ປະມານ 2-3% ໂດຍນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າສໍາລັບທຸກໆ 100 ກຼາມຂອງຝຸ່ນ beetroot, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະຊອກຫາ nitrate ປະມານ 2-3 ກຼາມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າມູນຄ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະມານແລະອາດຈະແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງຍີ່ຫໍ້ແລະຜະລິດຕະພັນ.
ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບຕົວຢ່າງຈໍານວນຫຼາຍຈາກຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກ Shandong, Jiangsu, Qinghai, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ພົບເຫັນຫນຶ່ງຕົວຢ່າງທີ່ມີ nitrate ອຸດົມສົມບູນແມ່ນມາຈາກແຂວງ Qinghai.